西川町にある月山山菜そば組合との懇談会

12月4日(月)午後5時からの月山そば山菜そば組合の皆様との懇談会がありました。

そば組合長である佐藤治彦さん(出羽屋の社長)からお誘いを受け宮町商店街振興組合として5名が参加させて頂きました。

始めに月山山菜そば組合長の佐藤さんから西川町の山菜そば組合の現状と課題のお話を頂戴しまして宮町からは、私から商店街の現状と今後の活動についてお話をさせて頂きました。

その後、宮町からの話として、そば組合の皆様から東日本大震災の時に北六小の給食室で山菜そばを御馳走になったこと。仙台から見た西川町(自然)のこと。山菜そばについての感想、などなど話させて頂きました。そば組合の皆様からとても参考になったと言われまして私も嬉しく思いました。

1時間ほど皆様と懇談を行った後、西川町で育てられた純粋黒毛和牛「西川牛」の高級肉を使ったおいしいすき焼きとビールやお酒で話も弾み楽しい会となりました。
月山そばガイドマップができたそうで とても素敵に仕上がっています。

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