お宮町ツアー(魚市さん)

140511038-15月10日(土)の午後3時からの038プレスで行っているお宮町ツアーに参加してきました。1件目が、魚市さん昭和50年からの創業だそうです。宮町に店舗を構えてこの場所が、3件目。今の店が、一番多くのお客様に喜ばれる店になったと聞きました。
朝4時には、市場へ行き自分の目で確かめ いいものを安く仕入れて安く販売するのが、モットーだそうで安く販売するには、やはり努力が、必要なんですね。私も見習わないとと思うことが、たくさんありました。
今回の取材の内容(紙面の内容は、この話とは違います)は、038プレス7月号に載る予定です。