採れ立て野菜。

yasai-okurimono.jpg先日、お話したおでんを超有名なメーカーの支店長さんにご馳走しましたら 今度は、ご自身で作った手作りの漬物と野菜を大量に頂いちゃいました。

ご自宅の菜園で造った野菜だそうで 丹精込めて造られたとあって おしかったですよ。この支店長さん 料理が、大好きで 将来は、小料理店を開くのが、夢だと聞きました。

そうだけあって お漬物も とてもおいしかったです。添加物や保存料が、入っていないのは、ほんと体に優しいというのが、実感できた素材でしたよ。