古賀さんの手作り風ジャム

0910228kogasan-jyamu当店をご利用頂いている古賀さんが、経営している柚子香(ゆずか)が、古賀さんの写真と一緒に 河北新報の夕刊(2009年10月27日)に取り上げられていました。

知り合いが、新聞やテレビなどで 取り上げられるのは、私も 嬉しく思います。
柚子香は、古賀さんが、一人で 季節のくだものを厳選し 愛情込めてコツコツ作られているジャムで 私も購入させて頂いています。
大量に作られるジャムは、凝固剤や保存料など 使われていますが、古賀さんは、使っていないと聞いていますので 安心して頂いています。(笑顔)
味は、甘さ控えめなのも いいですよ。

レパートリーは、30種もあるそうです。(ビックリ)
季節を感じながらの食卓こそ 幸せを感じるひと時なのかもしれません。

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