魚のぼっけって知っています?

101118bokke-sakana先日、当店のお客様(塩竃が、実家)から ぼっけを実家からもらったので 鍋にして食べたら?と言われ頂戴しました。

見れば グロテスクな魚。始めてみた私は、味は、どうなんだろう?と半信半疑でしたが、油が、乗っていてとても 旨かったです。

その話を 物知りの中野釣具店の中野に聞きまたら 鍋壊し(あまりの旨さに鍋の底をつついて壊してしまう)と言われるくらい 旨い魚だと言っていました。
101122bokke深海魚なの?と聞いたら 普通に近くで泳いでいるので 釣れるよ。と聞いて またビックリしちゃいました。(笑)
ぼっけを知らずに この魚を釣り上げたら ビックリするのでしょうねぇ。

私は、魚が大好きなんです。
仙台の近くに塩竃が、あるのは、嬉しいですねぇ~。

鮭の卵の放流

101121sake-tamago昨日、八幡町商店会 主催の広瀬川への鮭の卵の放流を見学?して来ました。
これは、今年初めての試みだそうて 準備は、もちろん 当日もいろいろあって大変そうでした。

商店会の庄子さんに聞きましたら 外部の団体が、手伝ってくれるから 出来ています。感謝です。と話されていました。その辺は、我が、商店街と同じだなぁ。とも感じました。

参加者は、親子連れが、多いようで こういう機会を子ども達が、味わうのは、いいと思いました。
101121hatiman-kawa私は、受付で ちゃっかり 鮭汁をご馳走なり はらこ飯も購入してきました。(笑顔)
旨かったですよ。

昨日の朝は、ちょっと肌寒かったですが、伺った時は、日差しもあり とても暖かで いい日になりましたね。と佐文会長に話ましたら これも 八幡様のお陰だよ。と言っていました。

天候にも恵まれ いい放流が、できましたね。

鮭は、今でも すでに 卵を産みに上がっており 橋から下を覗くとみえるそうです。
稚魚は、来年の2月~3月の寒い時期ですが、放流を予定しているそうです。

ちなみに 放流は、10000個しても 実際 帰ってくるのは、そのうち 2~3匹だそうですね。
自然は、厳しい~ 
そんな確率の中で 上がって来るのだと知ると 上がってきた鮭への見方が、変わりますね。

鮭の卵の放流

101121hatimai宮町商店街振興組合では、今、地域連携の一環として 近くにある八幡町商店会と情報の交換など 行なうことになりました。

近い将来には、お互いの歴史の解説も入れた店舗マップの作成やお土産品の開発なども手掛ける方向で 明日の晩 第1回目の会議が、行われるんです。
そんなもともあり 八幡町商店会 会長の佐文さんともお話していましたら 広瀬川で鮭の稚魚の放流があるのを知りました。
それが、今日なんです。
内容は‥
八幡町商店会 主催で 11月21日(日)にサケの稚魚を放流観察するイベントを行なうそうです。参加費は500円(保険代・埋設発眼卵・稚魚協力金含む)です。
「サケの観察」「発眼卵埋設」「あら汁の試食」「はらこ飯の販売(別途500円)要予約」持ち物:長靴・軍手・飲み物・おわん・箸・敷物・雨具を持参のこと。はらこ飯は予約が必要です。一方通行のため牛越橋の手前サンクスを左折して直進。
イベント◆受付:8:30 ◆開会9:00サケの生態観察と解説 ◆閉会12:30~13:00 発眼卵の埋設日、今後の行事日程説明
発眼卵埋設発眼卵埋設の事前準備 人工床造成の協同作業を行ないます。 長靴、軍手を各自持参してくださいとのことでした。

お時間がありまたら 是非 行ってみては?自然に触れ合ういい機会だと思います。

ボジョレー

101120bojyore毎年11月の第3木曜日に解禁となるボジョレー・ヌーヴォー、今年の解禁日は11月19日 でしたね。

一昨日は、ブログで載せた通り 宮町青年部の忘年会。と言う訳で 我が家では、昨日、ボジョレーを楽しみました。(笑顔)
毎年 来るボジョレー・ヌーボーですが、今年の初物と聞けば やっぱり嬉しいと思うのは、私だけではないでしょうねぇ~。
秋は、美味しい味覚を堪能できる いい季節です‥

美味しい料理を 毎日作ってくれる家内に感謝です。

宮町商店街青年部の忘年会

101118bounenkai昨晩、東照宮にある一元さんで 宮町商店街振興組合青年部の忘年会が、開催された。

総勢17名の参加で 女性は、内4名でした。
今年新任された遠藤部長は、女性が、多いほうが、華やかだから たくさん参加して~と お声がしているようで 最近の宴会は、女性が、多くなってきています。(笑顔)
この辺に部長カラーが出てきましたね~。(笑)

宴会は、紺野生花店の紺野氏の司会で 遠藤部長の挨拶から始まりましたが、まじめそうな話の中にシュールな雰囲気も漂い ちょっと笑わせてくれる場面もあって面白かったですよ。(笑)

こういう会合に17名もご参加頂けるとは、青年部も活気がでてきたなぁ。と感じた夜になりました。
だって 昨日は、奇しくも ボジョレー解禁日。よくぞ 彼氏を残して参加頂きました。

月山。旬の夕市

101118gassan-yuuiti本日、11月18日(木) 月山。 旬の夕市が、午後3時から 5時まで 開催されます。場所は、いつもの鈴憲味噌醤油さんの車庫にて!

皆様のお越しをお待ちしておりま~す。

今晩、宮町商店街青年部の忘年会‥ もう そんな時期になったんですね。早っ‥

おみやぷれす(仮称)

101114totugekihan11月14日(日)の1時30分~4時まで 東六コミセンで 地域情報誌の会議があると聞きましたので 伺いました。

宮町と言うか東六地区の人々が、楽しく暮らせるようにしたいと考えている心温かいメンバーとの会議になりました。

その中の話‥ 
宮町には、外国の人々が、多く住んいるようです。確かに韓国や中国の方が、学生も含めて多く住んでいるように思います。今は、ゲストハウスが、青葉区錦町にできたりしていて 海外の人にも住み易い環境が、出来つつあるようですね。

その外国の人の要望では、宮町で利用したけど 英語や中国語や韓国語で書かれていないので 利用したくてもできないとのことでした。
今は、国分町などに行き食事をしているとのことでした。
ここ お宮町も国際化の波が、来ているのを実感して来ました。

宮町にお住まいの中国や韓国の人たちにメニュー表やホームページなどを 訳してもらうのも手かもしません‥。