ジャム屋 柚子香(ゆずか)

080512yuzuka-jyamu.jpg当店のお客様でもある古賀さんが、手づくりジャムの販売を始めました。
昨日、配達で 伺った時 うちの家内が、早速 買わせて頂いて来ましたよ!(笑顔)

趣味から始まったジャムづくり。
夢は、ジャム職人になること。と聞いていました。そして ついに この度 ジャムの販売が、始まったんですよ。(拍手!)

ここで彼女から頂いたパンフレットの文章を紹介します。

ジャムを煮ていると、果物の香りで部屋中が包まれます。
農家さんが有機栽培、低農薬などにこだわって作られた果物たち。
安全、安心なのは、食べ物だから当たり前のこと。
生で食べても美味しい、新鮮な果物を使っています。
季節の果物を一瓶に詰めて、皆様にお届け出来れば嬉しいです。
これから どうぞ 宜しくお願い致します。
                    ジャム屋 柚子香(ゆずか)

古賀さんの優しさが、にじんでいる文章ですよね。
販売している所は、南町通りオープンギャラリーCROSS ROAD(くろすろーど)さんと聞きました。
お近くをお通りの際は、是非 お立ち寄りしてみては?

今後は、イベント等でのお誘いがあれば 積極的に出品したいと考えているようですから 思いもかけず この商品に出会えるかもしれません‥。

果物ですから もちろん期間限定。
ちなみに 5月は、甘夏マーマレード 河内晩柑(和風グレープフルーツ)のマーマレード いちごジャム ニューサマーオレンジのマーマレード 不知火(デコポン)のマーマレード さつまいものジャム

お値段 いちごは、550円(税込) 後は、全て 500円(税込)だそうです。

体に優しい手の込んだジャムなのに リーズナブルなお値段だと思いましたよ。
ちなみに うちのスタッフも 欲しい!と言っておりましたので 次回 うさぎのちょこちゃんのシャンプーでの送迎の時に購入します。(笑顔)

追伸 彼女の手作りジャムは、もちろん 一級品だと思いますが、今後 さらに 磨きをかけて 日本 いや世界で 最高のジャムを作って欲しいと思っています!