山形県西川町からあくぬき わらびが、入荷しました。１３日（金）本日午後、発売！！
宮町商店街 各店舗で 販売しようと お声がけした所 なんと１６店舗から依頼があり 総数２００個の注文が、ありました。
各店舗 予約制でお願いしていますが、当店でも ４０個ほど 購入しました。
来店された方に お話すれば 喜んで購入頂けると思い ２０個多く注文をしましたので もし 食べたい！と思われる方は、まず お電話にて お問い合わせ願います！
西川町からの情報によると‥
月山の麓（ふもと）、雪解け後の大地に芽吹いた天然わらびを１本１本手摘みしました。
柔らかで 香りとぬめり、シャキッとした歯ざわりが自慢わらび。
アク抜きしてありますので そのまま召し上がれます。
朝に収穫したわらびをその日のうちに、アクぬきし、一晩おき、翌日に加工いたしました。
着色料・酸化防止剤は、一切使用しておりません。
寿司ネタの刺身のあしらい、お浸し、汁の実、天ぷら 炊き込みご飯、煮付け、マヨネーズ和え
卵とじなどのお料理に！
ちなみにお値段。
灰汁抜き わらび （１８０ｇ） １袋 価格 ３８０円（税込）で～す！！