当店が、定休日だった日のことです。
夕方 時間も早かったので 近くの本屋さんへ行きました。帰って自宅に入ると カレーの匂いが‥ あ～。今晩は、大好きなカレー？と思っていました。
購入してきた小説に夢中になって読んでいましたら 「夕飯ですよ。」と家内の声が‥。なにげなく 食卓を覗くと 煮魚のなめたカレイが、出されていたのです‥
カレーは、カレーでも なめたカレイだったので 目が点になりました。（笑）
一瞬 頭の中が、真っ白になりましたけど この夜の煮魚のカレイも おいしかったですよ。
よく聞いてみると 明日の昼ごはん用にカレーライスの具を作っていたのでした。それにしても 毎日忙しいのに いつも手作りの料理を頂き ほんと感謝。感謝です！