先日のにしかわまち旬の市で 購入したなめこで 家内が、なめこ汁を作ってくれました。
やっぱり 旬の物は、いいですねぇ～。今年の原木なめこも 旨かったです！
にしかわ旬の市は、明日、１１月５日（木）鈴憲味噌醤油さんの車庫で １０時から１時まで 行ないます。原木なめこも販売予定です。
このお漬物は、大根の山ブドウ漬け。
これは、先日の旬の市で 私が、お手伝いしましら 帰りがけに 西川町さんから お疲れ様でした！とご褒美？を頂戴しました。（感謝）
大根を山ブドウで漬けるとは、どんな味？と正直 不安でした。でも 食べてみましたら すっぱい味で 忘れられない味でした。
この味、独特な味で また 食べたくなるような味でしたよ。（味を表現できなくてごめんなさい。）
食べたことない味なので 脳に刺激があるなぁ。と思いながら 食べました。（笑顔）