当店の隣の隣にあるファミリーマート宮町４丁目店に 毎週水曜日に まめちち どーなつと言う移動販売の手作りドーナツのお店が、来ています。
スタッフみんなで 仕事の終わりに おやつで食べてみました！お散歩やトリミングなど体を動かす仕事を しっかりした後だけに さらに おいしく 頂きましたよ。（笑）
この店舗。チェーン展開のお店かと思いましたら さにあらず 専門店だとお聞きしました。豆乳とおからでふんわり仕上げた どーなつで おいしく頂けましたから 見かけたら 是非 立ち寄って見てあげて！
お店の水田さんは、もんぺを着て 販売されているんですよ。（笑）
その雰囲気が、懐かしく‥あったかそうで‥（笑） 実際、散歩の途中などで 話したんですけど とても 気さくな方でした！
かわいいダックスを飼われているって お聞きしましたよ。
この水田さんの地元は、亘理だそうで 普段は、浜吉田駅前にある吉田農協さんで販売しているそうです。ここ宮町のファミリーマートには、毎週水曜日に来ているそうです。
何か？聞きたいことがあれば 携帯 ０９０－５５９８－１９３３に 入れてみて‥と言っていましたよ。
ところでその時 買い方を伝授？して頂きました。それは、
『この出来上がったドーナツではなく 今あげている出来立てのドーナツが、欲しい！』とお客様から よく言われることが、あるそうで‥‥
すぐ 帰って頂くのなら それでも いいんですけど 持ち帰って しばらくして 食べるとなると 油が、取れてないうちに持っていくこともあって 油まみれになっているのを 食べることになってしまうそうです。
そういう意味でも 出来てから 少なくても １５分くらい経っているドーナツの方が、おいしく頂けるんですよ。と‥
私も なんとなく 出来たてや取れたては、おいしい！のでは？と感じちゃいますけど なんでも ちょっと時間を置くと言うのが、おいしさを引き立たせるのに重要なのかもしれません。時間も一つの調味料？なのかもしれません。
やっぱり 餅は、餅屋に聞くのが、一番！って言う事ですよね。