月: 2009年5月

当店をご利用頂いている三上さんが、ピアネティーノ　コモドと言うイタリア家庭料理教室をされていますので　ご紹介します。

まずは、情報から‥
イタリア家庭料理教室　Pianetino Comodo（ピアネティーノ　コモド）　主宰　三上　ゆみ
宮城県仙台市青葉区宮町１－１８０－８０１（ＪＲ仙台駅、地下鉄仙台駅・広瀬通駅より徒歩５分）
電話＆ファックス　０２２－２６６－１６８３
基本的には、年中無休だそうですが、年末年始やイタリアヘの研修のため不定期１ヶ月ほどお休みを頂くそうです。）

主宰の三上さんは、グリコちゃん（シーズー）を飼われているんです。定期的にシャンプーやカットのご利用を頂いているんです。　素直なかわいいワンちゃんで　つい先日、１４歳の誕生を迎えました。 🙂

三上さんは、年に１度は、イタリアのご家庭に滞在し　家庭料理を学ばれてきているそうです。その時　一緒にたくさんの食材も持ってこられるんです。　
私は、今まで２回　おじゃましてまして　本場の食材を　頂いた事があります。 😛
本場のオリーブ オイルやピスタチオ。最高でしたよ。

あ～。こんな料理をイタリアの人たちは、普段　食べているだなぁ？と思うと　仙台なのにイタリアの街に飛んで行ったような異空間を感じさせて頂きました。

私も　本場の味付けを学んだ三上さんから　料理の手ほどきをして頂いたら　それは、とても　楽しみなことだと思いますが、今の私には、ちょっと　時間がありません‥。
でも　時間がとれたら　何も作れない私ですが、是非学んでみたいと思っています。

三上さんに聞いたところ　キッチンに立ったことがない初老の男性も　学びに来ていて　上達していますよ！と聞いたものですから‥　

イタリアの家庭料理に興味のお持ちの方、三上さんは、家庭的なとても　優しい方なので　きっとわかり易く丁寧に教えてくれると思いますから　ご興味が、ありましたら　是非　一度　お問い合わせだけでもてしみては？

ちなみに　当店のお客様でもある油井さんも　ここのコモドに通われていると聞きました。
世の中は、狭いもんですね。 😀
そんなお陰で　講習中に　当店の話もでることがあるのよ。と聞きました。 😀

犬のおもちゃ　アニマル　エッグ　ドックトーイ　やわらかな肌触りと丈夫な縫製で　パピーからシニアのわんちゃんまで　遊べます。

お部屋の飾りにもなる　かわいいキャラクターです。
卸やさんの展示会で　当店のスタッフが、かわいい！と言いましたらメーカーの営業に　いいとこに目をつけましたね。これ売れているんですよ。 😀
と言われた商品です。 😀

種類は、ステゴサウルス・ティラノサウルス・トリケラトプス・ブロントサウルスです。
１個　８５０円（税込）です。

小型犬と中型犬を飼われているＳさんから　電話が、ありました。
急な話なんだけど（ゴールデンウィーク中）　明日からお泊りできるかしら？と‥
いつも　前もって　ご予約頂くのに　どうしたんだろう？と疑問に思いながら　ゴールデンウィーク後半なので　ちょうど空いた所ですから　大丈夫。と伝えましたら「主人が、亡くなったので‥」と言われ　　ビックリしました。何かの聞き間違いと思うくらいでした。
私は、何も知らず　元気そうにもみえてましたから‥

私が、依頼を受けた次の日の夜、通夜に参列して　ご主人が、満４１歳と知りました。 😥 長い闘病生活（すい臓癌だったそうです‥）の後、他界したと聞きました。

よく聞けば　２年前に　余命３ヶ月と本人が、宣告を受けたそうです。一生懸命生き抜いて　ここまで生きてくれたのよ！と話されていました。お子さんのことや優しい奥さんことを考えながら　奇跡を信じて生きてきたんだなぁ。と思うと　胸が、しめつけられる思いがします。

お子さんが、まだ小学生ですから　お母さんは、母親と父親役の両方しなければならないので　これからが、いろんな面で大変だろうと案じています。

そして私は、今回の出来事で　考えさせられました。
もし　私が、４１歳の寿命だったとすると　仙台商工会議所の副会長や監事をしていなかったし　絵手紙も始めていません。（ポップの川村先生との出会い）その間　たくさんの方とお会いし　楽しい出来事が、たくさんありました。感謝。

平均寿命は、わかっても　本人の正確な寿命は、誰にもわかりません。でも　誰にでも　その日は、そう遠からず　やって来ます。
この世で生きている時間を　大切に　過ごしなさいよ。と亡くなったＳから　教えれらた気がします。

生かされている　この時（とき）を　大切にかみ締めながら　一日一日を　皆さんと一緒に生きて行きたいと願っています。

死を認識することで　生は、より輝き始める！ことを知らされました。

平成２１年５月５日（火）の河北朝刊に　私の知り合いの盲学校教諭の菊地先生が、紹介されていました。嬉しい！

菊池さんは、当店近くにお住まいで　通勤途中や居酒屋の静香さんなどで　よくお会いします。 🙂
上杉（宮町のお隣の町）に盲学校があることもあって　目の不自由な方で　ここ宮町を利用して頂いている方が多いです。

目が見えないことは、昼行性（ちゅうこうせい）である私達人間にとって　とても大きなハンデキャップだと思います。
メラービアンの法則では、状況を認識するには、顔の表情や態度が５５％、周辺言語（声の質、抑揚、テンポ、ゼスチャー）が３８％、話の内容は７％と言われいます。
と言うことは、盲人の方は、情報の４５％以下で　認識していかなければならないと言う事ですよね。

常々　菊池さんように目が不自由な方は、大変だぁ。と思っていますが、ご本人を見ている限り　そう感じさせない　とても明るく前向きな青年なのには、感心します。
一生懸命されいる姿を近くで　いつも拝見していて　私も　頑張らねば‥と感じさせてくれています。（感謝）

この記事でも書かれていますが、普通小学校の教諭になりたい！と大きな目標を持たれています。
彼には、是非　この夢を実現させて欲しい！と私も願っています。
その夢を実現させてあげるためには、周りにいる人々の暖かい協力も必要だし　そうできる世の中にしたいものです。　
素敵な町にしましょうよ。この仙台を！そして　この国、日本を！
一緒に手を取り合い　生きて行くことが、お互いの幸せへの近道と信じて！！

Ｋさんちから　急なトリミングの予約のお電話を頂戴しました。
ご主人が、洗って　暑くなるから　バリカンで　サッパリさせてあげようとしたそうです。
ところが、ご主人　やっている途中で　急に腰が、痛くなって‥
という訳で　ヘルプ！と当店に依頼されちゃいました。

連れて来て　よく見たら　バリカンをうまく入れていない為に　ガタガタに‥（バリカンは、基本的に　毛の流れに沿って平行にしなければならないのです。）
バリカンを縦にして入れちゃうと　バリカンの歯が、皮膚に刺さってしまい傷をつけることもあります。（ご自分で行なう場合　気をつけてくださいね。）
ウーロンちゃんも　ちょっと赤くなっている所がありました。 😥

飼い主ご本人が、シャンプーをしてあげる事は、コミュニケーションをはかる上で　とても　よいことだと思いますが、耳掃除や肛門腺　爪きりの問題もあるし　さらに　バリカンを入れるとなると　難しさもパワーアップしますので　気をつけながら　してあげて欲しいものです。

私としては、餅は、餅屋と言うように　是非　当店に任せ欲しいと思っています。

皆さんは、今回のゴールデン　ウィークは、どこかへ　お出掛けしましたか？
当店のお客様でも　中国・韓国　そしてハワイ・カナダなど海外へ行かれています。（うらやまし～私を指をくわえて見てるだけ‥）
昨日、萩野さんは、ハワイから仙台へ帰って来ました。

萩野さんは、猫ちゃんを３匹（ちび・ぽちきち・にゃった）を飼われていまして　当店を利用されるのは、初めてでした。
ご夫婦　共々　旅行は、いいけど‥　愛猫達が、一番の心配の種。
検討を重ねて頂いた結果、当店のペットホテルを選んで頂きました。（ありがたい・ありがたい‥）

萩野さんから　毎日の様子の写真をパソコンへ送って欲しいとの要望がありました。
１日１匹１回の写真とその日の近況を　４日間それぞれにコメント（食欲・排便・排尿など）を入れたんです。
ちなみに　１匹１日１回（写真とコメント）をパソコンもしくは、携帯へ送るサービスは、２１０円（税込）頂いています。

ぽちきちちゃんは、すぐ馴れてくれたんですが、にゃったちゃんは、２～３日は、シャー！と　なかれました。そしてちびちゃんが、一番臆病で　なかなか馴れてくれなかったのですが、帰る頃には、すっかり馴れくれました。
今　話したような近況を　毎日　送っていましたら　喜びのコメントも頂戴したりして　毎日　写真を撮るのも　力が入りましたよ。
萩野さんからの返信で　毎回　それぞれの性格やアドバイスも頂けて助かりました。

そして　サプライズが、あったんです！最後のコメントに添付が、あるので　何かな？と開けると　その日のハワイの写真でした！
この写真を　見ましたら　なんか　ハワイを　すっごく近く感じました。嬉！感動！
写メールの感動を実体験できました！

昨日、猫ちゃん達を　送って行ったのですが、お土産（ハワイのコナコーヒーやＧＯＤＩＶＡのチョコ）まで　頂戴しちゃったんですよ。（ご馳走様）

私は、いい仕事と言うものは、自分だけできるものではないと感じています。スタッフは、もちろん　この仕事をするために多くの人たち（メーカーや卸屋さんなど）の協力があって　実現できるものです。
そして最も必要なのが、お客様とのシンフォニー。信頼しあってこそ　いい仕事が、実現します。
そんな素晴らしいお客様とお付き合いが出来ている私は、ほんと幸せ間真っ只中！なのかもしれません。（笑顔）