5月6日(木)朝10時から午後1時まで 鈴憲味噌醤油さんの車庫にて にしかわ旬の市が、開催されました。
こごみ あさつき 紅花若菜 煮こぼし 葉わさび 行者にんにくなど たくさん 出ていました。
その他 月山自然水や月山まんま なめこの缶詰 ドレッシング そばやうどんも販売されていました。(笑顔)
その中で 私が、気になったのが、味付け凍み餅 300円 これが、甘くうまいんですよね~ 久々に見ました!
普段 あまり見なくて 買えない物が、買える!それが、産直の魅力なんでしょうねぇ~。
今回は、ゴールデンウィーク明けとあって オープン時のお客様の出足が、良くなかったようですが、断続的に来て頂いて 終了時には、ほぼ完売になりました。
にしかわの担当者佐藤さんによると 今年の青物は、10年ぶりくらいの不作で 大変だと聞きました。
今回の雪は、少なかったようですが、それが、解けないそうです‥
もうすぐ 美味しいわらびの季節。これから気温が、上昇して わらびが、採れるといいなぁ。と思っています。