２８日の夕食は、西川町から送られて来た 秘伝枝豆（大井沢）や原木ぶなはりたけ（バター炒め・お煮しめ）を 家内の手料理で頂きました。
家内は、店の仕事もしながらの夕食作り。忙しい中にも関わらず いつも手料理でもてなして もらっています。（感謝。）
今回頂いた秘伝枝豆。粒が、大きくて なんと言っても 味が、最高でした。私が、小学生の頃食べた枝豆を思い出す 本物の枝豆の味でした。忘れていた味覚を取り戻した気がします。（笑顔）
そして 原木ぶなはりたけは、普段食べている味覚とは、違い。忘れられない味になりました。旨い！
きのこ風味が、しっかり出ていて バター炒め そして お煮しめも とても おいしいかったですよ。
是非 皆さんにも ご賞味頂きたい食材です。
１０月１０日には、 また 原木ぶなはりたけ・原木なめこ・根わさびを販売します！お早目のご予約 お待ちしております。
本物の食材で 家族で 団欒！に持って来いですよ。（笑）