楓さんの牛すじの塩煮込み

120414touroku-gyuusuji4月14日の東六小の桜と音楽を愛でる会で 肴菜や(さかなや)楓さんにも協力頂きました。
前々回は、直接参加頂き販売して頂いたのですが、今年は、人手が、足りなくて参加は、厳しいというお話でした。

みんな喜んでいたのですが、それは、残念ですと話していましたら商品を作り 皆さんが、販売すると言うのであれば協力できる言われ それもいいかも?ということで会議にあげることなったのです。
120414kaede地元の店と地域の人達のコラボショップとして初めての試みになりました。

今回、販売したのが、牛すじの塩煮込み 1杯 200円(税込)
この日は、寒いのも手伝ったのか?あっと言う間の完売となりました。

多方面の方々のお手伝いでしたので 4月末に打ち上げをすることになりました。場所は、もちろん楓さんで‥
いろんな話が、聞けそうで楽しみです。(笑顔)

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