原木ぶなはりたけ

ぶなはり3-burogu.jpg昨日、話した原木ぶなはりたけの紹介をします。

「ぶなはりたけ」は、「なめこ」「むきたけ」とならび、山の人たちに愛されているきのこです。夏の終わりごろから秋にかけて奥山のブナの枯れ立ち木、倒木に発生して、最盛期になると甘い芳香を周囲に漂わせます。簡単に特徴と言えば とても 良い香りのするきのこです。

ぶなはりたけは、バターいため・まぜご飯・煮物・ねぎみそあえなど おししく食べれるそうです。

原木ぶなはりたけ 200g価格 450円(税込)にてご予約受付中!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

*

CAPTCHA