カキフライ

100119kakifurai家内が、カキフライを作ってくれました。

キッチンで カリッ。カリッ。と言う音を聞くと食欲が、そそります。
今回のカキは、とても大きくて 旨かったです。(笑顔)

揚げ物は、体にはあまり良くないは、わかっていますが、私は、好きなんですよ。天ぷらも大好物です。
母方のおじいちゃんが、大好きだったようですから 遺伝もあるのでしょうか?(笑)

それにしても カキフライ。季節感があっていいですねぇ。
自然の恵みと家内の手づくりに感謝。